Receitas deSabrina Soares

Name: Homus
Prep time: 15 h
Yield: 619 gramas
Ingredients: 500 gramas de grão-de-bico, cozido, sem sal; 2 Colheres de sopa de molho Tahine (30g); 2 dentes de alho amassados (6 g); Suco de 1 limão grande (48 g); 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (ou a quantidade necessária para dar liga); 1/2 colher de chá de sal (3 g)