Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha cozido (78 g)
ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)
ou1 colher de sopa cheia, ralada de cenoura crua (12 g)
ou1 colher de sopa, picado de cebolinha, crua (3 g)ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)ou2 colheres de sopa, picado de manjericão, fresco (5 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1/2 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (1 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente, amasse bem o ovo cozido com garfo.2.
Adicione o requeijão e misture bem ao ovo amassado.3.
Acrescente a cenoura ralada misturando bem os ingredientes 4.
Tempere a gosto.5.
Em caso de dobrar a quantidade, reservar em um recipiente com tampa por até 5 dias.Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (110 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 140 kcal | 154 kcal | 8 % |
| Carboidratos | 3 g | 3 g | 1 % |
| Proteína | 11 g | 12 g | 16 % |
| Gordura | 9 g | 10 g | 18 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 4 g | 17 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 1 g | 3 % |
| Sódio | 279 mg | 306 mg | 13 % |
