Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Tu espacio de salud

Cerdo al Tomillo

martes, 25 de abril de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o120gr de solomillo de cerdo
o1 cucharadita de aceite de oliva virgen
ouna pizca de sal
o1 unidad mediana de limón
oPimienta
oTomillo
oVegetales al gusto para acompañar
Método de preparación
1.
Salpimentamos las chuletas y las embadurnamos con aceite de oliva extra virgen. - Espolvorear el tomillo. - Colocar las chuletas en la sartén a fuego lento. - Aliñamos los vegetales bien picaditos con el limón. - Agregamos 1 cucharada de aceite a la sartén. - Cuando terminen de cocinarse, comprobamos si la carne está cocinada a nuestro gusto.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (468 g)% DDR
Energía75 kcal351 kcal18 %
Proteína5 g22 g45 %
H. Carbono2 g8 g3 %
Azúcares1 g6 g7 %
Grasa5 g23 g33 %
Grasas saturadas1 g6 g32 %
Fibra alimentaria1 g5 g21 %
Sodio91 mg427 mg18 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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