Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Bienvenido a La Ruta Natural

Berenjena a la Plancha

jueves, 15 de junio de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o1 guarnición de berenjena, cruda (180 g)
o1 cucharada de café de aceite de oliva, virgen (2 g)
o1 gramo de pimienta, seca, molida
Método de preparación
1.
Lava y corta tu berejena a rodajas y saltea en una sartén caliente con AOVE hasta cocer. Salpimentar al gusto y servir
Información nutricional
Por 100 gPor porción (129 g)% DDR
Energía40 kcal52 kcal3 %
Proteína1 g1 g2 %
H. Carbono4 g5 g2 %
Azúcares4 g5 g5 %
Grasa2 g2 g3 %
Grasas saturadas0 g0 g1 %
Fibra alimentaria3 g3 g13 %
Sodio3 mg4 mg0 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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