Receitas deSuzane Souza

Nutricionista · 22088

6 anos de experiência em nutrição clínica, esportiva e saúde da mulher!

Polenta Cremosa com carne moída ou frango desfiado

quinta-feira, 23 de maio de 2024
pie_chart
Porções
1
Ingredientes
ou40 gramas de fubá de milho cru
ou2 gramas de alho
ou2 ml de óleo de soja
ou1 grama de sal
ou3 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (75 g)
ou100 gramas de carne moída cruaou1 peito pequeno de frango cozido (140 g)
Modo de preparo
1.
Colocar água para ferver em uma panela;
2.
Em uma vasilha, misturar a fubá de milho com água fria de forma homogênea e juntar na panela com a água fervente;
3.
Adicionar alho refogado e aguardar o cozimento;
4.
Ajustar o sal e servir.
5.
Servir junto à carne moida ou molho de frango desfiado, pode-se arescentar salada de folhas e vegetais a vontade
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (100 g)% DDR
Energia256 kcal256 kcal13 %
Carboidratos13 g13 g4 %
Proteína23 g23 g31 %
Gordura12 g12 g21 %
Gorduras saturadas4 g4 g17 %
Fibra alimentar1 g1 g3 %
Sódio217 mg217 mg9 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Suzane Souza
Suzane Souza
Nutricionista · 22088
6 anos de experiência em nutrição clínica, esportiva e saúde da mulher!