Otima opção de café da manhão ou lanche
Ingredientes
ou90 gramas de mandioca cozida (2 pedaços médios)
ou2 unidades grandes de ovo, galinha, inteiro, cozido, mexido (122 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhar a mandioca com pouco sal e temperos a gosto2.
Preparar os ovos mexidos em pouco óleo ou azeite Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 139 kcal | 7 % |
| Carboidratos | 14 g | 5 % |
| Proteína | 6 g | 8 % |
| Gordura | 6 g | 12 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 3 % |
| Sódio | 84 mg | 3 % |
