Ingredientes
ou1 xícara de chá de aveia (156 g)
ou1/2 xícara de chá de agua
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou50 gramas de frango desfiado cozido (5 colheres de sopa)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente adicione a aveia, a pitada de sal e a xícara de água, e mexa até virar uma massa homogênea. Polvilhe a aveia na mesa para que a massa não grude e sove-a. Depois, coloque a massa em um saquinho plástico e leve à geladeira por 10 minutos.2.
Corte a massa em pedaços pequenos e, com a ajuda de um rolo, abra até ela atingir a forma de uma panqueca. Para deixar um redondinho perfeito, você pode optar por colocar um prato de sobremesa sobre a massa e retirar os restinhos da borda.
Em uma frigideira quente, coloque a massa e deixe cozinhar por 30 segundos (dos dois lados). Não cozinhe por muito tempo, pois o wrap pode ficar duro e não maleável. Prontinho! Recheie da maneira que achar melhor.
Validade: 7 dias na geladeira. Se for congelar, coloque folhas de papel manteiga entre os discos, congele por no máximo 30 dias.Informação nutricional
| Por 100 g | Por unidade (100 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 216 kcal | 216 kcal | 11 % |
| Carboidratos | 32 g | 32 g | 11 % |
| Proteína | 12 g | 12 g | 16 % |
| Gordura | 5 g | 5 g | 8 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 4 % |
| Fibra alimentar | 5 g | 5 g | 20 % |
| Sódio | 58 mg | 58 mg | 2 % |
