Name: Panqueca Gigante/ Tarte de Maçã
Yield: 1111.33 gramas
Ingredients: 150 gramas de flocos de aveia; 100 gramas de farinha de aveia sabor a bolacha maria; 40 gramas de farinha de coco Continente Bio; 2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g); 1 caneca de leite de vaca UHT meio gordo (272 g); 2 colheres de chá de canela moída (6 g); 15 gramas de manteiga de amendoim Smooth Origens Bio; 1 colher de café de fermento em pó (3 g); 1.5 unidades grandes de maçã com casca (365 g); 1/2 unidade média de maçã sem casca ralada (75 g)

Ingredientes

ou150 gramas de flocos de aveia

ou100 gramas de farinha de aveia sabor a bolacha maria

ou40 gramas de farinha de coco Continente Bio

ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)

ou1 caneca de leite de vaca UHT meio gordo (272 g)

ou2 colheres de chá de canela moída (6 g)

ou15 gramas de manteiga de amendoim Smooth Origens Bio

ou1 colher de café de fermento em pó (3 g)

ou1.5 unidades grandes de maçã com casca (365 g)

ou1/2 unidade média de maçã sem casca ralada (75 g)

Preparação

Pré-aquecer o forno a 180ºC e forrar uma forma com papel vegetal

Num recipiente, colocar os ingredientes secos: a aveia, a farinha de aveia, a farinha de côco

À parte, bater os ovos , juntando o leite aos poucos e por fim a manteiga de amendoim. Adicionar a mistura anterior a esta e bater bem

Adicione o fermento, a canela e a 1/2 maçã ralada

Colocar a massa na forma . Adicionar as fatias de maçã por cima e levar ao forno cerca de 40 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (139 g)	% DR
Energia	157 kcal	218 kcal	11 %
Proteína	7 g	9 g	19 %
H. Carbono	21 g	29 g	11 %
Açúcares	8 g	10 g	12 %
Gordura	4 g	6 g	9 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	4 g	5 g	20 %
Sódio	87 mg	121 mg	5 %

Receitas deTelma Silva

Nutricionista · 3751N

Alio o melhor dos dois mundos, a Nutrição e o Desporto! E quero ajudar-te a atingires os teus objetivos

Panqueca Gigante/ Tarte de Maçã

segunda-feira, 28 de março de 2022