Name: Panquecas proteicas
Yield: 600.44 gramas
Ingredients: 2 scoops de whey (60 g); 200 gramas de flocos de aveia; 100 gramas de clara de ovo de galinha crua; 2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g); 1 unidade média de banana (124 g); 30 gramas de linhaça moída

Ingredientes

ou2 scoops de whey (60 g)

ou200 gramas de flocos de aveia

ou100 gramas de clara de ovo de galinha crua

ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)

ou1 unidade média de banana (124 g)

ou30 gramas de linhaça moída

Preparação

Juntar todos os ingredientes num copo alto e triturar com a varinha mágica

Aquecer uma frigideira, com um pouco de azeite, passando com um guardanapo para retirar o excesso de gordura (se tiver azeite em spray também é uma boa opção)

Com o auxilio de uma concha pequena, colocar a massa na frigideira, aguardar cerca de 1 minuto, quando começarem a aparecer buracos na massa pode virá-la com cuidado

Espalmar um pouco a panqueca e aguardar mais um pouco (por norma cozinha rápido)

Pode servir com 1 a 2 c. sopa de iogurte grego natural magro ou com uma fruta ou com uma fatia de queijo e fiambre

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (75 g)	% DR
Energia	237 kcal	178 kcal	9 %
Proteína	19 g	14 g	28 %
H. Carbono	24 g	18 g	7 %
Açúcares	4 g	3 g	3 %
Gordura	7 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	4 g	3 g	12 %
Sódio	66 mg	50 mg	2 %

Receitas deTelma Silva

Nutricionista · 3751N

Alio o melhor dos dois mundos, a Nutrição e o Desporto! E quero ajudar-te a atingires os teus objetivos

Panquecas proteicas

terça-feira, 30 de julho de 2019