Receitas deTelma Silva

Nutricionista · 3751N

Alio o melhor dos dois mundos, a Nutrição e o Desporto! E quero ajudar-te a atingires os teus objetivos

Bolo de maçã

quinta-feira, 05 de dezembro de 2019
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Tempo total
1 hora e 10 minutos
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Tempo de preparação
20 minutos
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Porções
14
Ingredientes
ou100 gramas de flocos de aveia
ou100 gramas de farinha de alfarroba
ou3 unidades pequenas de maçã com casca (279 g)
ou100 gramas de mel
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou4 unidades de ovo de galinha inteiro cru (312 g)
Preparação
1.
Juntar o azeite ao mel e envolver até ficar uniforme
2.
Juntar os ovos um a um e envolver
3.
Juntar a canela, a farinha de alfarroba, e a farinha de aveia, mexendo sempre entre cada adição
4.
Descascar as maçãs e cozer as cascas em pouca água
5.
Quando cozidas triturar com a água da cozedura
6.
Adicionar ao bolo o puré das cascas da maçã e mexer
7.
Adicionar as maçãs fatiadas
8.
Colocar a forma no forno pré-aquecido a 180ºC
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (59 g)% DR
Energia198 kcal117 kcal6 %
Proteína6 g4 g8 %
H. Carbono31 g18 g7 %
Açúcares19 g11 g12 %
Gordura5 g3 g4 %
Gorduras saturadas1 g1 g4 %
Fibra alimentar2 g1 g5 %
Sódio54 mg32 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Telma Silva
Telma Silva
Nutricionista · 3751N
Alio o melhor dos dois mundos, a Nutrição e o Desporto! E quero ajudar-te a atingires os teus objetivos