Ingredienti
o80 grammi di latte di vacca, parzialmente scremato pastorizzato
o30 grammi di fiocchi di avena
o10 grammi di semi di chia
o1 vasetto di yogurt di latte parzialmente scremato (125 g) (delattosato per i protocolli senza lattosio
Preparazione
1.
Rapido, fresco, salutare e buonissimo. Basta diluire lo yogurt con il latte e aggiungere i fiocchi di avena e i semini, lasciare riposare una notte.
2.
ps: i semi di lino sono ricchi di tanti buoni grassi e mucillaggini amiche dell'intestino, ma non sono molto disponibili se ingoiati interi. Mastica bene o trita grossolanamente i semini in questa colazione per beneficiare di tutte le proprietà dei semi di lino
