Receitas deValter Santos

Nutricionista · 84572/P

Nutrição sob medida para sua saúde e bem-estar.

Nova Receita

Patê de Ovos com Alho e Cheiro-Verde

quinta-feira, 17 de julho de 2025
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Tempo total
30 minutos
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
2

Uma combinação simples e nutritiva que transforma ingredientes do dia a dia em uma explosão de sabor. Este patê une a cremosidade dos ovos cozidos com o toque marcante do alho e a refrescância do cheiro-verde, criando uma opção versátil para lanches, entradas ou acompanhamento de refeições. Rico em proteínas de alto valor biológico e com temperos naturais, é uma escolha inteligente para quem busca sabor com equilíbrio nutricional. Ideal para dietas que valorizam ingredientes acessíveis, funcionais e saborosos.

Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cozido (156 g)
ou1 unidade de alho cru triturado (3 g)
ou2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou4.5 raminhos de folha de coentro, crua (10 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 15 minutos.
2.
Descasque os ovos e amasse-os com um garfo de maneira que fique alguns pedaçinhos (como se fossem pequenos cubinhos).
3.
Triture o dente de alho e junte aos ovos, depois acrescente o requeijão, o cheiro verde, e o sal.
4.
Misture delicadamente e é só servir com biscoitinhos salgados ou torradas.
5.
Misture delicadamente e é só servir com biscoitinhos salgados ou torradas.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (105 g)% DDR
Energia146 kcal153 kcal8 %
Carboidratos2 g2 g1 %
Proteína12 g12 g16 %
Gordura10 g10 g18 %
Gorduras saturadas4 g4 g18 %
Fibra alimentar0 g0 g1 %
Sódio228 mg238 mg10 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Valter Santos
Valter Santos
Nutricionista · 84572/P
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