Esse x-salada com ovo é uma sugestão para os dias de Refeição Livre. Você pode optar a fazer o pedido para uma lanchonete, procure seguir a composição dos ingredientes para não extrapolar nas calorias. Bom apetite!
Ingredientes
ou1 unidade de pão de hambúrguer (70 g)
ou1 unidade de hambúrguer carne bovina (150 g)
ou1 fatia média de presunto (15 g)
ou1 fatia média de queijo mozarela (20 g)
ou2 fatias médias de tomate (30 g)
ou2 folhas médias de alface (20 g)
ou1 unidade de ovo de galinha frito (50 g)
Modo de preparo
1.
HAMBURGUER
Utilize carne moída de patinho ou músculo para o preparo do hamburguer artesanal.
Tempere a carne moída com sal e temperos naturais da sua preferência.
Misture bem o tempero com a carne moída crua e molde o hamburguer com as mão 150g.
Em uma frigideira adicione óleo e frite o hamburguer até ficar no ponto da carne que gosta.2.
OVO, PRESUNTO E QUEIJO
Após o hamburguer pronto, frite o ovo e depois adicione o presunto na frigideira e o queijo por cima para derreter. 3.
SALADA
Higienize as folhas de alface e corte o tomate em rodelas.4.
MONTAGEM O X-SALADA
Corte o pão e adicione os molhos de sua preferência (maionese, catchup e mostarda).
Coloque as folhas de alface em cima do pão e os tomates em cima da alface.
Em seguida o hamburguer, ovo, presunto e queijo.
Finalize com o pão de hamburguer.
