Name: Panqueca de Banana sem glúten
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 212.49 gramas
Ingredients: 70 gramas de tapioca de goma; 1 unidade pequena de banana, crua (101 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g)

Ótima para quem não pode com o glúten, além de ser prática para o dia a dia e o mais importante deliciosa!

Ingredientes

ou70 gramas de tapioca de goma

ou1 unidade pequena de banana, crua (101 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g)

Modo de preparo

Amassa a banana.

Adicione o ovo, canela e a tapioca.

Misture bem, até ficar uma massa homogênea.

Adicione a massa em porções em uma frigideira antiaderente, ou untada com óleo de coco, manteiga ou azeite.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Panqueca (212 g)	% DDR
Energia	184 kcal	390 kcal	19 %
Carboidratos	39 g	82 g	27 %
Proteína	4 g	8 g	10 %
Gordura	2 g	5 g	8 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	2 g	3 g	13 %
Sódio	24 mg	52 mg	2 %

Receitas deVanessa Dias

Nutricionista · 58849/P

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Panqueca de Banana sem glúten

sexta-feira, 18 de outubro de 2024