Recettes deVanessa Méril-Mamert

Name: Granola maison léger et sans noix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 422 grammes
Ingredients: 200 grammes de flocon d'avoine précuit; 50 grammes de noix de coco râpée; 40 grammes de graines de courge ou de citrouilles; 10 grammes d'huile ou graisse de coco (coprah); 2 cuillères à soupe de miel (50 g); 50 grammes de sirop d'érable; 50 grammes de sirop de batterie (mélasse de canne); 1 sachet de sucre vanillé (10 g); 60 grammes de cranberries; 60 grammes de dattes dénoyautées; 1 portion grande de raisin, sec (60 g); 1 cuillère à café d'épices en poudre au choix : cannelle, muscade, gingembre, cardamome; 1 pincée de fleur de sel

Thérapeute en nutrition

Nutritionniste spécialisée en équilibre hormonal

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