Je suis Vanessa Méril-Mamert, Biochimiste-Nutritionniste, installée en Guadeloupe (Le Moule).
Biochimiste de formation, thérapeute en nutrition fonctionnelle et en micronutrition, praticienne en phyto-aromathérapie et instructrice certifiée de hatha yoga, et titulaire d’un DU Restauration de la fertilité, j’intègre ces compétences dans mon programme d’accompagnement, pour aider les femmes à se reconnecter à leur cycle et à leur corps, et enfin retrouver une qualité de vie, une forme et une santé optimale.
Je travaille sur les questions d'équilibre hormonal (oestrogènes, progestérone, hormones thyroïdiennes et insuline), pour pouvoir les adresser naturellement à travers une nutrition optimale, des astuces bien-être, beauté et hygiène de vie, des recettes gourmandes, et plus encore.
Mon approche scientifique est basée sur les preuves et tient compte des dernières avancées médicales afin d’apporter un conseil adéquat, précis et sécuritaire.
J'accueille toute femme souhaitant améliorer son équilibre hormonal, retrouver des cycles harmonieux, moins douloureux et améliorer son ovulation, les couples souhaitant booster leur fertilité et améliorer la qualité de leurs gamètes.
Je suis moi-même atteinte d’endométriose et d’adénomyose (endométriose dans l'utérus), et j'ai développé depuis ces 7 dernières années une véritable expertise de cette maladie et j'accompagne tout particulièrement les femmes atteintes de ces pathologies gynécologiques, mais aussi de SOPK (syndrome des ovaires polykystiques), de règles douloureuses (SPM) ou de fibromes. J'accueille également tout adulte souhaitant surmonter ses problèmes de surpoids et les femmes enceintes qui souhaitent utiliser la nutrition pour mener à bien une grossesse épanouie.
Les consultations de nutrition holistique se déroulent en Guadeloupe ou en visio, dans le monde entier, en français ou en anglais.
N'hésitez pas à prendre rendez-vous !
À Lire ici : https://vanessamerilmamert.com/2022/09/01/souffres-tu-de-sopk-ou-bien-damenorrhee-hypothalamique-fonctionnelle-sous-alimentation/
À lire ici : https://vanessamerilmamert.com/2022/11/22/alimentation-et-fertilite-bienfaits-dun-regime-riche-en-proteines-et-modere-en-glucides-sur-la-fertilite/
Un porridge à déguster chaud ou froid, peut être fait la veille
Les petits-suisses ou le fromage blanc dans les recettes de pancakes apporte pas mal de moelleux. Dans cette recette de pancakes protéinés on arrive sans soucis à allier protéines, plaisir et moelleux ! Environ 8 pancakes, soit 4 par personne.