Je suis Vanessa Méril-Mamert, Biochimiste-Nutritionniste, installée en Guadeloupe (Le Moule) et fondatrice de Creole Nutrition.
Je suis là pour vous accompagner pour une perte de poids saine et durable, en accord avec votre métabolisme.
J’aide également les femmes à retrouver un équilibre hormonal optimal, à soulager naturellement les troubles gynécologiques (endométriose, SOPK, règles douloureuses, infertilité, fibromes) et à atteindre un bien-être durable grâce à une approche nutritionnelle et holistique.
Mon objectif : aider mes client.es à retrouver bien-être et vitalité en optimisant leur alimentation et leur mode de vie.
*Mon approche : science, nutrition et bien-être*
Que ce soit pour soulager naturellement les troubles hormonaux, améliorer la fertilité ou combattre le surpoids et l'obésité, mes consultations se déroulent en Guadeloupe ou en visio, en français et en anglais.
Prenez rendez-vous dès aujourd’hui et commencez votre transformation vers une meilleure santé !
Vous vous sentez souvent fatigué(e) après les repas ? Vous stockez de la graisse au niveau du ventre et vous avez du mal à perdre du poids malgré vos efforts ? Peut-être faites-vous de la résistanc...
Vous vous sentez souvent fatiguée après les repas ? Vous avez des envies de sucre fréquentes ou une prise de poids localisée au niveau du ventre, malgré vos efforts ? Ces signes peuvent indiquer un...
Une quiche sans pâte savoureuse, légère et rapide à préparer, par le chef étoilé Éric Bouchenoire. La recette utilise une farine sans gluten, mais vous pouvez utiliser de la farine de blé.
Sur une plaque, étalez en une couche les pois chiches égouttés et séchés. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de cumin, de paprika et d'ail, salez. Remuez pour enrober les pois chiches d'épices. Enfournez 15 min à 180°C.
Les pois chiches sont prêts lorqu'ils ne sont plus mous. Ils doivent être bien croquants, mais surtout pas noircis!