Ingrédients
ou1 cuillère à café (3 g) de curcuma, poudre
ou1 pincée de cannelle, poudre
ou1/2 c. à café de gingembre, poudre
ou1 demi verre (100 g) de crème de coco en brique
ou1 verre d'eau de source (200 g)
ouOptionnel : 10 g de collagène (protéine en poudre)
ouOptionnel : 1/4 de c. à café de cardamome, poudre
Préparation
1.
Mélangez le curcuma, la cannelle, le gingembre et la cardamome dans une casserole. 2.
Ajoutez la crème de coco et l'eau. Faites chauffer doucement en remuant de temps en temps. Portez à ébullition puis retirez du feu. 3.
Laissz refroidir à couvert, quelques minutes, puis versez dans une grande tasse. 4.
Ajoutez le miel. Fouettez légèrement pour faire mousser si désiré et dégustez.
