Receita doce: Panqueca proteica de banana com canela e cacau
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 colher de sopa rasa de farinha de aveia (8 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 colher de chá de cacau, pó seco (5 g)
Modo de preparo
1.
- Amasse 1 (uma) banana com o garfo, acrescente o ovo e misture, feito isso acrescente a aveia e canela e cacau em pó.
- Em uma frigideira acrescente apenas 1 fio de azeite, em seguida jogue a massa por cima e espere cozinhar, assim que soltar do fundo vire o lado.
Caso queira, pode polvilhar em cima um pouco de canela também.
- Espere esfriar e pronto.