O mingau de aveia é um café da manhã ou lanche da tarde perfeito, pois é gostoso e muito nutritivo, já que
uma importante fonte de fibras e de vitaminas essenciais.
Ingredientes
ou2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (30 g)
ou1 copo pequeno cheio de leite de vaca desnatado (165 g)ou1.5 colheres de sopa cheias de leite em pó desnatado (15 g)
ou1 unidade pequena de maçã Fuji com casca crua (80 g)ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
Modo de preparo
1.
Coloque a aveia e o leite numa panela e leve ao fogo médio;2.
Mexa sem parar até ir engrossando;3.
Corte 3 rodelas de banana e separe;4.
Antes de chegar no ponto de mingau, amasse o restante da banana e acrescente e incorpore até que elas desmanchem;5.
Retire do fogo e sirva em um recipiente, polvilhe canela e enfeite com as rodelas de banana.6.
Caso queira, pode substituir a banana por maçã. ( Ideal que rale a maçã, assim se desmanchará mais fácil). 
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