Sou a Bruna, nutricionista formada desde 2019 pela São Camilo, especialista em fisiologia do exercício pela UNIFESP e pós-graduada em nutrição clínica funcional.
Minha trajetória com a nutrição começou ainda quando eu nem conhecia a profissão, quando eu era criança eu sempre gostei de comer (principalmente doces), então meus pais me colocaram para praticar esportes como danças e natação. Já na adolescência, conheci a musculação e percebi a diferença que fazia minha alimentação nos meus resultados, então de forma intuitiva eu tentava me alimentar para que meu rendimento e objetivos na academia fossem positivos. Nesse período também passei por algumas profissionais que não davam tanto suporte e personalização que um atendimento nutricional deve ter.
Enfim chegando na vida adulta, eu entendi o quanto eu gostava de estudar sobre pessoas e seus comportamentos e o quanto eu gostava de entender o corpo humano, mas para além de doenças, eu gostava de estudar do bem estar geral, foi aí que eu percebi que eu gostava de cuidar da prevenção.
Hoje, eu prezo para que meus pacientes tenham além da prevenção ou estabilidade de doenças, eu prezo para que a definição de saúde seja alcançada, ou seja, que meus pacientes alcancem o estado de completo bem-estar físico, mental e social.
Misture todos os ingredientes
Asse em forno até espetar um palito e sair limpo, pode ser em microondas por 2min e meio
Faça uma caldinha de leite em pó com pouca água para fazer de recheio ou de cobertura