Après l'obtention de mon diplôme, je me suis installée à Pau.
Je suis contente d’exercer au tant que diététicienne.Le metier de diététicienne place l'être humain au premier plan, bien au delà de la prise en charge.
Pouvoir accompagner les patients jusqu'à la réalisation de leur objectif , et /ou à la mise en place de bonne habitude alimentaire : c'est valorisant et me conforte chaque jour dans mon choix.
N'hésiter à prendre rendez- vous, je serais très honoré et, mettrais tout en œuvre pour vous aider.
je me suis spécialisée dans la prise en charge :
> de l'accompagnement à l'arrêt du tabac,
> à la prise en charge des enfants en surpoids
> dans le rééquilibrage alimentaire
> l'alimentation et la cancer
> des problèmes digestifs (MICI)
> dans la prise et perte de poids pour adulte
> l'alimentation et le sport
Membre du réseau ONCODIET, AFA et Reppop
Votre diététicienne-nutritionniste s'engage dans la lutte contre la dénutrition ! Du 12 au 20 novembre 2021 se déroulera la seconde Semaine nationale de la dénutrition, après le succès de la premi...
Des consultations d’accompagnement à l’arrêt du tabac proposées par votre Diététicienne-Tabacologue CHAMORAND Annabelle. A l’occasion du Moi(s) sans Tabac, des consultations individuelles sont pr...
Plongez les tomates dans une casserole d'eau bouillante pendant 20s. Rafraîchissez-les sous l'eau courant avant de les peler. Détaillez leur chair en dés sans les épépiner, puis mettez ces derniers, avec leur jus dans un saladier. Égoutter les poids chiches et ajoutez-les aux tomates.
Pelez l'oignon rouge, coupez-le en rondelles et séparez les anneaux entre vos doigts. Pelez et émincer finement la gousse d'ail. Ajoutez le tout dans le saladier. Arrosez de jus de citron et d'huile d'olive, salez et poivrez. Parsemez de basilic effeuillé.
Émiettez grossièrement la feta entre vos doigts et ajoutez-la à la salade.Mélanger délicatement. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
ôtez l'écorce et le coeur dur de l'ananas. Coupez la chair en petits cube
Chauffez le jus d'orange dans une poêle. Quand il commence à frémir, ajouter les cubes d'ananas.
Laissez revenir sur le feu assez vif en remuant, jusqu'à ce que le jus de l'ananas s'évapore et que les morceaux commencent à dorer.Déguster tiède,parsemé d'estragon ciselé.
Mettre plus tôt un brin d'estragon, choisissez-le frais, à défaut surgelé, mais évitez les herbes séchées, nettement moins intéressantes sur les plans gustatif et nutritionnel.
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