Name: Brownie casero
Cook time: 15 h
Yield: 119 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g); 31 gramos de harina de trigo, integral; 1 Cucharada de postre de sirope de agave (5 g); 1 onza de chocolate negro 75% Valor 0% azúcares (8 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g); 20 gramos de leche de vaca, entera (2 cucharadas)

Brownie casero en microondas

Ingredientes

o1 unidad mediana de huevo de gallina fresco (50 g)

o31 gramos de harina de trigo, integral

o1 Cucharada de postre de sirope de agave (5 g)

o1 onza de chocolate negro 75% Valor 0% azúcares (8 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

o20 gramos de leche de vaca, entera (2 cucharadas)

Método de preparación

Mezclar tal cual están los ingredientes en la lista.

cocinarlo en el microondas 1 minuto a 600W

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (119 g)	% DDR
Energía	245 kcal	292 kcal	15 %
Proteína	10 g	11 g	23 %
H. Carbono	21 g	25 g	10 %
Azúcares	4 g	5 g	5 %
Grasa	13 g	16 g	23 %
Grasas saturadas	4 g	5 g	26 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	11 %
Sodio	68 mg	81 mg	3 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Brownie casero

viernes, 31 de marzo de 2023