
Desde el año 2.006 trabajando como profesional en la rama de la dietética y nutrición humana, desde dicho año hasta el 2.013 en consulta privada por cuenta ajena, Centro Médico Integral de Pasajes San Pedro, desde el 2.013 hasta el día de hoy en consulta privada por cuenta propia.
He prestado mis servicios de asesoramiento nutricional en:
Nae System de Irún, BPX centro de tecnificación de remo en Orio, Zaindu centro de fisioterapia en Tolosa y Fitgune de Vitoria.
Actualmente ejerzo en mis consultas privadas de San Sebastián.
También ejerzo como dietista en Osakidetza en OSI Araba y OSI Debabarrena, ámbito hospitalario.
Paseo Errotaburu n.1 primera planta, cooffice 2, despacho 2
+34 688 635 080
Os dejo una serie de consejos para estos días dónde las celebraciones alrededor de la mesa son muy frecuentes https://view.genial.ly/5fe0626100fb560d035161c9
Guía de elaboración propia para dietistas y nutricionistas deportivos y deportistas con diabetes tipo 1 sobre estrategias de manejo de la diabetes insulinodependiente en una competición de triatlón...
Hacer la masa o expandir la masa comprada en una bandeja para horno. Precalentar el horno a 200º.
Calentar la masa previamente unos minutos junto con el tomate casero natural.
Lavar y cortar la cebolla y el pimiento verde a dados y cocinar en una sartén hasta que se doren (salpimentar al gusto).
Escurrir el atún y reservar. Quitar del horno la masa y añadir las verduras junto el atún y el queso por encima. Sazonar con especias y un poco de sal y meter en el horno a 180º durante 20 minutos aproximadamente. Una vez hecha le añadimos las hojas de espinacas frescas.
Ideal para carga de carbohidratos la noche anterior a las sesiones de entrenamiento