Desde el año 2.006 trabajando como profesional en la rama de la dietética y nutrición humana, desde dicho año hasta el 2.013 en consulta privada por cuenta ajena, Centro Médico Integral de Pasajes San Pedro, desde el 2.013 hasta el día de hoy en consulta privada por cuenta propia.
He prestado mis servicios de asesoramiento nutricional en:
Nae System de Irún, BPX centro de tecnificación de remo en Orio, Zaindu centro de fisioterapia en Tolosa y Fitgune de Vitoria.
Actualmente ejerzo en mis consultas privadas de San Sebastián.
Os dejo una serie de consejos para estos días dónde las celebraciones alrededor de la mesa son muy frecuentes https://view.genial.ly/5fe0626100fb560d035161c9
Guía de elaboración propia para dietistas y nutricionistas deportivos y deportistas con diabetes tipo 1 sobre estrategias de manejo de la diabetes insulinodependiente en una competición de triatlón...
Tostar el pan (puede ser pan de barra o molde) de peso similar.
Untar 15 gramos de mermelada y 20 gramos de crema de cacahuete por tostada.
Calentar el agua y la leche junto con la sal hasta temperatura de ebullición en un cazo, o calentar el agua y la leche junto con la sal 5 minutos en el microondas.
Retirar del fuego o sacar del microondas y diluir los copos de patata en el líquido.
Dejarlo reposar 2 minutos y luego remover el puré con ayuda de una cuchara,