Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Galletas de avena y plátano

martes, 30 de mayo de 2023
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Porciones
1
Ingredientes
o1 unidad grande de plátano (200 g) MADURO
o1 ración individual de avena, cruda (35 g)
o1 cucharada sopera de canela, en polvo (8 g)
o2 pastillas de chocolate, negro (16 g)
Método de preparación
1.
Machacar con ayuda de un tenedor en un bol el plátano y mezclar con la avena y la canela.
2.
Sobre un papel vegetal de horno, hacer bolitas de masa y aplanar hasta dar forma de galleta.
3.
Picar el chocolate, poner encima de las galletas
4.
Hornear a 180 grados unos 15 minutos
5.
Conservar en lugar seco, no más de dos días
Información nutricional
Por 100 gPor porción (181 g)% DDR
Energía201 kcal364 kcal18 %
Proteína5 g8 g17 %
H. Carbono36 g64 g25 %
Azúcaresremoveremoveremove
Grasa4 g8 g11 %
Grasas saturadas2 g3 g17 %
Fibra alimentaria7 g12 g48 %
Sodio3 mg6 mg0 %
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Jesus Apellaniz Zubiri
Jesus Apellaniz Zubiri
Técnico Superior en Dietética
Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.