Name: Ciclodextrina HSN + fructosa 1:0.8 en bebida de reposición
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 541.5 gramos
Ingredients: 500 gramos de agua de la red; 14 gramos de fructosa; 26 gramos de ciclodextrina HSN; 1.5 gramos de sal común

Bebida de Reposición 1:0.8 glucosa-fructosa

Ingredientes

o500 gramos de agua de la red

o14 gramos de fructosa

o26 gramos de ciclodextrina HSN

o1.5 gramos de sal común

Método de preparación

Disolver en medio litro de agua 26 gramos de Ciclodextrina junto con 14 gramos de fructosa, agitar bien.

Añadir 3 gramos de sal común y volver a agitar.

Información nutricional

	Por 100 g	Por Dosis (564 g)	% DDR
Energía	30 kcal	168 kcal	8 %
Proteína	0 g	0 g	0 %
H. Carbono	7 g	42 g	16 %
Azúcares	3 g	15 g	16 %
Grasa	0 g	0 g	0 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	108 mg	607 mg	25 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Ciclodextrina HSN + fructosa 1:0.8 en bebida de reposición

jueves, 11 de abril de 2024