Name: Arroz con bebida de almendra y leche condensada
Yield: 426 gramos
Ingredients: 40 gramos de arroz blanco, crudo; 350 gramos de bebida de almendra Eroski con Calcio, D, A y E; 2 cucharadas soperas de leche condensada, entera, con azúcar (36 g)

Ingredientes

o40 gramos de arroz blanco, crudo

o350 gramos de bebida de almendra Eroski con Calcio, D, A y E

o2 cucharadas soperas de leche condensada, entera, con azúcar (36 g)

Método de preparación

Poner la bebida de almendra en una cazuela. Añadir el arroz, opcional y al gusto añadir la rama de canela y un poco de cáscara de limón.

Agregar la leche condensada y cocer durante 10 minutos más. Remover bien.

Cocer a fuego suave durante unos 50 minutos. Remover a menudo.

Retirar la canela, dejar templar y poner en un cuenco.

*Se puede preparar más cantidad y dejar en la nevera varios días.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (426 g)	% DDR
Energía	78 kcal	334 kcal	17 %
Proteína	2 g	9 g	19 %
H. Carbono	12 g	51 g	20 %
Azúcares	5 g	20 g	23 %
Grasa	2 g	10 g	14 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	15 %
Fibra alimentaria	0 g	1 g	6 %
Sodio	11 mg	47 mg	2 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Arroz con bebida de almendra y leche condensada

domingo, 26 de mayo de 2024