Name: Tazón de requesón o queso fresco 0% grasa, con frutas del bosque y copos integrales
Prep time: 10 min
Yield: 204 gramos
Ingredients: 100 gramos de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural; 50 gramos de arándano, crudo; 50 gramos de frambuesa, cruda; 10 gramos de crema de cacahuete o 2 cucharaditas.; 30 gramos de avena en copos, para el desayuno, o 4 cucharadas soperas. Puedes usar copos de maíz o de trigo sin azúcares añadidos.; 2 cucharadas soperas rasas de semilla de lino (14 g)

Opción saludable y ajustable a dieta ovolactovegetariona y omnívora.

Ingredientes

o100 gramos de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural

o50 gramos de arándano, crudoo50 gramos de frambuesa, cruda

o10 gramos de crema de cacahuete o 2 cucharaditas.

o30 gramos de avena en copos, para el desayuno, o 4 cucharadas soperas. Puedes usar copos de maíz o de trigo sin azúcares añadidos.

o2 cucharadas soperas rasas de semilla de lino (14 g)

Método de preparación

Mezcla el requesón (o el queso batido 0% grasa) y las frutas del bosque, puedes usar, en lugar de 50 gramos de un tipo de fruta, 25 gramos de las dos, añade las semillas de lino y la crema de cacahuete. Al final añade los cereales.

Información nutricional

	Por 100 g	Por Ración (204 g)	% DDR
Energía	159 kcal	324 kcal	16 %
Proteína	9 g	18 g	35 %
H. Carbono	15 g	31 g	12 %
Azúcares	4 g	9 g	10 %
Grasa	6 g	13 g	19 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	5 g	10 g	40 %
Sodio	35 mg	71 mg	3 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Tazón de requesón o queso fresco 0% grasa, con frutas del bosque y copos integrales

jueves, 08 de agosto de 2024