Name: Bocadillo de atún con mayonesa
Yield: 170 gramos
Ingredients: 80 gramos de pan integral, de barra; 1 lata redonda grande de atún, enlatado en aceite, escurrido (65 g); 1 cucharada sopera colmada de mayonesa, aceite s/e, comercial (25 g)

Ingredientes

o80 gramos de pan integral, de barra

o1 lata redonda grande de atún, enlatado en aceite, escurrido (65 g)

o1 cucharada sopera colmada de mayonesa, aceite s/e, comercial (25 g)

Método de preparación

Cortar la cantidad de pan en dos mitades, preferiblemente usa pan integral.

Abre la conserva de atún o bonito, preferiblemente que sea en aceite de oliva, escúrrelo bien, y añade el contenido a la mitad que hará de base del bocadillo.

Añade la mayonesa, una cantidad aproximada de una cucharada sopera.

Pon encima la otra mitad de la barra de pan y bocadillo listo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (170 g)	% DDR
Energía	293 kcal	498 kcal	25 %
Proteína	14 g	24 g	49 %
H. Carbono	21 g	36 g	14 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	16 g	27 g	39 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	20 %
Fibra alimentaria	3 g	6 g	22 %
Sodio	495 mg	842 mg	35 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Bocadillo de atún con mayonesa

jueves, 09 de enero de 2025