Name: Bocadilo de fiambre de pavo o pollo, aguacate, mayonesa, lechuga y tomate.
Yield: 299.95 gramos
Ingredients: 80 gramos de pan integral, de barra; 75 gramos de pavo, fiambre; 50 gramos de aguacate; 50 gramos de guacamole; 1 cucharada sopera colmada de mayonesa, aceite s/e, comercial (25 g); 1 guarnición de lechuga (35 g); 50 gramos de tomate

Ingredientes

o80 gramos de pan integral, de barra

o75 gramos de pavo, fiambre

o50 gramos de aguacateo50 gramos de guacamole

o1 cucharada sopera colmada de mayonesa, aceite s/e, comercial (25 g)

o1 guarnición de lechuga (35 g)

o50 gramos de tomate

Método de preparación

Mezcla el fiambre de pavo o de pollo con mayonesa (puedes usar pechuga de pollo en tiras o desmenuzada), unta esta mezcla en el pan, añade rodajas de aguacate o unta el guacamole, tomate y lechuga. Cierra el bocadillo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (300 g)	% DDR
Energía	186 kcal	559 kcal	28 %
Proteína	7 g	20 g	41 %
H. Carbono	14 g	41 g	16 %
Azúcares	1 g	2 g	2 %
Grasa	11 g	34 g	48 %
Grasas saturadas	2 g	5 g	27 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	28 %
Sodio	467 mg	1400 mg	58 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Bocadilo de fiambre de pavo o pollo, aguacate, mayonesa, lechuga y tomate.

jueves, 09 de enero de 2025