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Jesus Apellaniz Zubiri
Técnico Superior en Dietética
Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.
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Ensalada de lechuga, tomate y atún
viernes, 02 de mayo de 2025
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Porciones
1
Ingredientes
o
1 ración individual de lechuga (70 g)
o
1 unidad grande de tomate (260 g)
o
1 lata redonda pequeña de atún, enlatado en aceite, escurrido (50 g)
o
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra (18 g)
Método de preparación
1.
Añadir la lechuga o diferentes tipos de lechugas a una ensalada junto con el tomate cortado en rodajas finas.
2.
Añadir la conserva de atún o de bonito bien escurrida, aliñar con la cantidad de aceite indicada, vinagre y sal al gusto.
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(354 g)
% DDR
Energía
87 kcal
309 kcal
15 %
Proteína
4 g
16 g
32 %
H. Carbono
3 g
9 g
4 %
Azúcares
0 g
0 g
0 %
Grasa
7 g
24 g
34 %
Grasas saturadas
1 g
3 g
17 %
Fibra alimentaria
1 g
3 g
13 %
Sodio
58 mg
204 mg
9 %
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Jesus Apellaniz Zubiri
Técnico Superior en Dietética
Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.
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