Name: Pasta con pollo, calabacín y cebolla
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 666.5 gramos
Ingredients: 280 gramos de pasta alimenticia, cruda; 4 tsp de levadura nutricional (24 g); 1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g); 1/4 brick de tomate frito (88 g); 80 gramos de calabacín, crudo; 20 gramos de cebolla blanca, cruda

Ingredientes

o280 gramos de pasta alimenticia, cruda

o4 tsp de levadura nutricional (24 g)

o1 filete de pollo, pechuga, sin piel, crudo (175 g)

o1/4 brick de tomate frito (88 g)

o80 gramos de calabacín, crudo

o20 gramos de cebolla blanca, cruda

Método de preparación

Cocer la pasta siguiendo instrucciones del fabricante

Cocinar el pollo a la plancha troceado

Añadir el calabacín y la cebolla al pollo. Una vez cocinados añadir el tomate frito.

Espolvorear la levadura nutricional en el momento de servir

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (166 g)	% DDR
Energía	200 kcal	333 kcal	17 %
Proteína	12 g	20 g	41 %
H. Carbono	32 g	53 g	20 %
Azúcares	2 g	3 g	3 %
Grasa	2 g	4 g	5 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Fibra alimentaria	3 g	5 g	18 %
Sodio	170 mg	282 mg	12 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Pasta con pollo, calabacín y cebolla

jueves, 09 de octubre de 2025