Name: Gofres Keto (Copia)
Cook time: 20 min
Yield: 167.8 gramos
Ingredients: Un huevo y dos claras; 75 gramos de queso fresco batido; 75 gramos de yogur Natural de Proteínas; 75 gramos de yogur griego; Opcional: 1 porción de sirope cero azúcar y grasa Zumub (5 g) o similar cero azúcar de otra marca.; Canela en polvo (opcional); 20 gramos de harina de coco; 10 gramos de harina de almendra

Ingredientes

oUn huevo y dos claras

o75 gramos de queso fresco batido o75 gramos de yogur Natural de Proteínas o75 gramos de yogur griego

oOpcional: 1 porción de sirope cero azúcar y grasa Zumub (5 g) o similar cero azúcar de otra marca.

oCanela en polvo (opcional)

o20 gramos de harina de coco

o10 gramos de harina de almendra

Método de preparación

Mete todos los ingredientes en tu vaso y mezcla a mano o con batidora, como más te guste. En tu gofrera echa un chorrito de AOVE en spray y cuando esté caliente pon tu masa unos 7 minutos. Como siempre, echándole un ojito porque cada aparatito es un mundo

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (167 g)	% DDR
Energía	186 kcal	310 kcal	16 %
Proteína	11 g	18 g	36 %
H. Carbono	14 g	23 g	9 %
Azúcares	4 g	7 g	7 %
Grasa	10 g	17 g	24 %
Grasas saturadas	3 g	5 g	24 %
Fibra alimentaria	4 g	7 g	27 %
Sodio	63 mg	106 mg	4 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Gofres Keto (Copia)

jueves, 30 de octubre de 2025