Name: Tostada de atún con tomate y AOVE
Yield: 120 gramos
Ingredients: 35 gramos de pan integral, de barra; 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado en aceite, escurrido (50 g); 2 cucharadas soperas de tomate, maduro, pelado y triturado, enlatado (30 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Ingredientes

o35 gramos de pan integral, de barra

o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado en aceite, escurrido (50 g)

o2 cucharadas soperas de tomate, maduro, pelado y triturado, enlatado (30 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

Coloca el tomate sobre la tostada.

Añade el atún escurrido.

Termina con AOVE, puedes añadirle un toque de orégano y/o albahaca.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (120 g)	% DDR
Energía	199 kcal	238 kcal	12 %
Proteína	14 g	17 g	34 %
H. Carbono	14 g	17 g	7 %
Azúcares	1 g	1 g	1 %
Grasa	9 g	11 g	16 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentaria	2 g	3 g	11 %
Sodio	484 mg	581 mg	24 %

Recetas deJesus Apellaniz Zubiri

Técnico Superior en Dietética

Técnico Superior en Dietética y Nutrición, cineantropometrista ISAK 1.

Tostada de atún con tomate y AOVE

domingo, 19 de abril de 2026