- Licenciatura em ciências da nutrição
- Mestrado em nutrição clinica
- Sports Nutrition Specialist
- Nutricoaching
- Modulação Intestinal
Mistura todos os ingredientes com a varinha até ficar homogéneo.
Deita pequenas porções de massa numa frigideira antiaderente e cozinha em lume brando, virando para dourar dos dois lados.
Descasca as cenouras (reserva pelo menos 1) , as batatas e o nabo, lava-os e corta-os grosseiramente aos cubos.
Coloca-os uma panela com a água a ferver, temperada com sal e deixa cozer durante 25 min. em lume médio alto ou até os legumes estarem cozidos.
Corta a couve e o resto das cenouras em juliana (às tiras) e reserva.
Passa a sopa, coloca os legumes em juliana