Melisa Novell

Melisa Novell

Dietista-Nutricionista · GA00280

Mejora tu relación con la comida y reconecta con tu cuerpo ✨

Sobre mí

¡Bienvenido/a! 😊 te invito a construir hábitos saludables y sostenibles en función de tus objetivos a través de una alimentación intuitiva y consciente.

Abordaremos la nutrición de manera integral, es decir, considerando todos los aspectos de la salud y no únicamente el tamaño corporal, el peso y la alimentación.

Abarcaremos el cambio de hábitos, el autocuidado y la aceptación corporal pero teniendo en cuenta el placer, la flexibilidad, las señales corporales y requerimientos de cada persona sin dietas restrictivas que tienen efectos secundarios y perjudican nuestra relación con la comida.

La finalidad es que cumplas tus objetivos a la misma vez que obtengas libertad y autonomía con la comida y que esto sea sostenible en el tiempo.

Trabajaremos juntos/as las siguientes cuestiones de una manera amable y respetuosa con tu salud y cuerpo:

* Disminución de la sensación de culpa al comer
* Adquisición de conocimientos sobre nutrición y alimentos
* Adquisición de una alimentación nutritiva adaptada a tu contexto
* Sensación de bienestar y de mayor energía
* Mayor organización y autonomía con las comidas
* Disminución del miedo a los alimentos
* Mejora en la relación con tu cuerpo
* Mejora de sintomatología de intolerancias y/o enfermedades
* Aumento de la capacidad de reconocimiento de nuestras señales corporales como hambre y saciedad
* Mejora de tránsito intestinal y hábitos de sueño
* Aumento de actividad física como elección y no como castigo
* Capacidad de adaptación a días fuera de la rutina
* Mantenimiento de los hábitos en el tiempo

Todo se adaptará a tus preferencias, situación económica, horarios y diferentes situaciones de tu rutina que se puedan presentar.

No será una dieta que empieza y termina, trabajaremos todo en profundidad para que puedas sostenerlo en el tiempo y en un futuro tener la autonomía necesaria para gestionar tu alimentación.

Si deseas empezar este camino, acá estaré dispuesta a acompañarte. ¡Te espero! 💖

Lugares de consulta

Programa Nutrium Care

Nutrividad

Calienta 1 taza de agua y diluye en ella el sobre de gelatina. Mezcla hasta que no queden grumos.

Pon en un recipiente amplio y hondo la porción de yogurt y agrega la taza de gelatina del paso anterior. Mezcla hasta que todo esté perfectamente diluido. También puedes pasar esta mezcla a recipientes más pequeños/individuales.

Agrega las fresas en trozos o la fruta que prefieras.
Refrigera durante 4 horas o hasta que la gelatina esté hecha por completo.

Batir el huevo con la leche o bebida vegetal, agregar la miel y la escencia de vainilla. Colocar una rebanada de pan en remojo y cocinarlo vuelta y vuelta en una sartén antiadherente o una sartén con un poquito de aceite de oliva.
Hacer lo mismo con la otra rebanada. Servir con los toppings que quieras (plátano, frutos rojos, coco, más miel, semillas, nueces, etc.)