Rafaela Moreira Soares

Rafaela Moreira Soares

Nutricionista · 23102200

Nutrição é mais do que apenas comer bem, é sobre viver bem.

Sobre mim

Olá! Me chamo Rafaela Moreira, sou Nutricionista formada pela UFRJ e atuo com foco em nutrição clínica voltada para doenças autoimunes e emagrecimento.

Escolhi a nutrição em 2018 inspirada na frase de Hipócrates: “Que o teu alimento seja teu remédio”. Ao longo da minha formação e prática clínica, desenvolvi um olhar aprofundado sobre o papel da alimentação no controle da inflamação, na melhora dos sintomas e na qualidade de vida, especialmente em pessoas com doenças autoimunes, além do emagrecimento de forma saudável e sustentável.

Meu atendimento é individualizado e humanizado, com acompanhamento integral, respeitando a história, a rotina e os objetivos de cada paciente. Acredito em uma nutrição emancipadora, que vai além de cardápios prontos: ensino você a fazer boas escolhas alimentares para diferentes momentos da vida, com autonomia e consciência.

Trabalho com nutrição baseada em evidências científicas, sem terrorismo nutricional, dietas extremamente restritivas ou promessas irreais.

Como funciona a consulta:

1. Escuta ativa
Compreensão das suas queixas, objetivos, rotina e histórico de saúde, criando uma base sólida para o acompanhamento.

2. Anamnese detalhada
Investigação completa do histórico clínico, hábitos alimentares, estilo de vida, exames, uso de medicamentos e fatores relevantes para o seu caso.

3. Avaliação da composição corporal
Encaminho um manual com orientações para medições, permitindo acompanhamento e monitoramento da evolução.

4. Análise dos resultados
Integração dos dados coletados para identificar desequilíbrios, prioridades e definir metas realistas e possíveis.

5. Plano nutricional personalizado
Elaboração de um plano alimentar alinhado aos seus objetivos, necessidades nutricionais, preferências alimentares e rotina.

✨ Se você busca emagrecer com saúde ou um acompanhamento nutricional focado em doenças autoimunes, com acolhimento, ciência e estratégia, será um prazer te acompanhar.

Vamos juntos(as)?

Locais de Consulta

Consultório online

Nutrium Care

Se você vive com fome, esse post é para você!  A primeira dica é apostar em proteínas como ovos, frango, iogurtes (naturais heim!), peixes, carnes vermelhas e até mesmo o Whey protein. As proteínas...

Quibe de forno proteico rico e fibras e antioxidanes

Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 6

Amasse as batatas cozidas.
Misture o frango já desfiado na batata e deixe esfriar bem!
Modele em forma de coxinhas ou bolinhas de aproximadamente 70g! pode colocar um pouco de requeijão cremoso light dentro!
Coloque na AirFryer ainda fria, sem pré-aquecer, por 15min a 180ºC.

Porções: 12