Apaixonada por boa comida e por um estilo de vida saudável decidi juntar essas duas paixões criando receitas deliciosas e saudáveis que aliadas a um plano alimentar adequado facilitam a aderência a uma alimentação saudável.
No decorrer da prática clinica, áreas como nutrição e a mulher, estética e cirurgia plástica ganharam mais destaque e por isso realizei formação em:
Nutrição e a Mulher- que visa auxiliar a mulher com SOP, endometriose, TPM e menopausa com a ajuda de uma alimentação adequada.
Nutrição e Estética- que visa melhorar aspetos como celulite, acne, melasma com o auxilio da alimentação.
Nutrição e Cirurgia Plástica- que tem como objetivo adequar a alimentação ao processo cirúrgico de modo a garantir uma ótima recuperação e resultados.
Também realizei formação na área de Nutrição desportiva de modo a auxiliar pacientes atletas na sua performance e recuperação.
O acto de se alimentar deve ser simples e intuitivo assim pretendo restaurar a sua relação com a comida para que esta lhe traga saúde.
Por vezes nem sempre é fácil saber que estamos a fazer a escolha mais saudável no que toca a produtos processados porque somos bombardeados com alegações nas embalagens com "sem açúcar", "sem gordu...
Colocar as tâmaras de molho em água para hidratar (cerca de 2h) Triturar.
Juntar a aveia, 80g de avelãs e o cacau. Triturar até formar uma pasta homogénea. Colocar no frigorífico até ficar com uma consistência mais firme.
Com a ajuda de uma colher de sopa, retirar porções de massa, formar bolinhas iguais com uma avelã inteira no centro.
Passar as bolinhas em cacau em pó ou avelãs trituradas.
Guardar no frigorífico, num recipiente fechado.
Plano alimentar atualizado, em qualquer lugar.
Acompanhamento constante da sua evolução.
Notificações no horário das refeições.
Entre em contacto comigo a qualquer momento.
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