Bolinhos saborosos e saudáveis ótima opção para petiscos ou jantar
Ingredientes
ou500 gramas de batata doce cozida
ou500 gramas de frango cozido e desfiado
ou1/2 unidade média de cebola picada em cubos pequenos (35 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
ou2 pitadas de sal, cozinha (1 g)
ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou75 ml (1/3 de copo) de leite de vaca desnatado
ou3 colheres de sopa cheias de aveia em flocos crua (45 g)ou2 colheres de sopa de semente de linhaça (20 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)
Modo de preparo
1.
Amasse as batatas até formar um purê2.
Acrescente o frango desfiado e os temperos (azeite, sal, pimenta, salsa e e cebola)3.
Molde bolinhas do tamanho que desejar 4.
Bata um ovo levemente com um pouco de leite e passe as bolinhas na mistura, depois passe na avaiea ou linhaça 5.
Coloque na aifrayer por 15 minutos, virando na metade do tempo em gtemperatura média 6.
Para acompanhar uma salada verde vai bem!7.
Para acompanhar uma salada verde vai bem!
