Name: Salada com queijo brie, nozes e mel
Yield: 76.4 gramas
Ingredients: 2 pires cheios, picada de alface americana crua (40 g); 1 xícara de chá de rúcula, crua (20 g); 0.2 xícaras de chá, em fatias de queijo, brie (29 g); 2 fatias pequenas de queijo gorgonzola (30 g); 2 unidades de noz (10 g); 8 unidades de amêndoa (8 g); 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g); 1 colher de chá de mel de abelha (3 g)

Ingredientes

ou2 pires cheios, picada de alface americana crua (40 g)ou1 xícara de chá de rúcula, crua (20 g)

ou0.2 xícaras de chá, em fatias de queijo, brie (29 g)ou2 fatias pequenas de queijo gorgonzola (30 g)

ou2 unidades de noz (10 g)ou8 unidades de amêndoa (8 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)

ou1 colher de chá de mel de abelha (3 g)

Modo de preparo

Monte a salada da seguinte forma: folhas, queijo fatiado ou esfarelado por cima, oleaginosas picadas, e por fim o azeite de oliva e um fio de mel. Se quiser podem adicionar vinagre balsâmico a gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (38 g)	% DDR
Energia	281 kcal	107 kcal	5 %
Carboidratos	7 g	3 g	1 %
Proteína	11 g	4 g	5 %
Gordura	24 g	9 g	17 %
Gorduras saturadas	9 g	3 g	15 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	2 %
Sódio	398 mg	152 mg	6 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Salada com queijo brie, nozes e mel

sexta-feira, 26 de maio de 2023