Name: Hambúrguer substituição janta 400 kcal
Yield: 228.5 gramas
Ingredients: 1 unidade de pão de hambúrguer integral (70 g); 1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g); 1 unidade média de hambúrguer de bovino grelhado caseiro (56 g); 1 porção de hambúrguer de lentilha (80 g); 80 gramas de peito de frango, sem pele, grelhado; 1 fatia media de queijo muzarella (20 g); 2 folhas médias de alface americana crua (20 g); 3 folhas de rúcula, crua (6 g); 1 fatia média de tomate (15 g); 1 unidade pequena de picles, pepino, azedo (37 g); 1 colher de sopa cheia, picado de cebola roxa crua (10 g)

Ingredientes

ou1 unidade de pão de hambúrguer integral (70 g)

ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)

ou1 unidade média de hambúrguer de bovino grelhado caseiro (56 g)ou1 porção de hambúrguer de lentilha (80 g)ou80 gramas de peito de frango, sem pele, grelhado

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

ou2 folhas médias de alface americana crua (20 g)ou3 folhas de rúcula, crua (6 g)

ou1 fatia média de tomate (15 g)

ou1 unidade pequena de picles, pepino, azedo (37 g)ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola roxa crua (10 g)

Modo de preparo

Divida ao meio o pão de hambúrguer

Coloque-os com a parte interna numa torradeira elétrica sem fechar ou frigideira antiaderente em fogo baixo por uns 2 minutos (o intuito é tostar a parte interna e não deixar o pão mole após colocar o recheio)

Enquanto isso grelhe em pouco ou nenhum óleo o hambúrguer ou peito de frango

Coloque a fatia de queijo em cima do hambúrguer e desligue o fogo, cobrindo o local para que o queijo derreta

Coloque um pouco de requeijão nos pães, o hambúrguer com o queijo e a salada da preferência. Pronto!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (229 g)	% DDR
Energia	194 kcal	442 kcal	22 %
Carboidratos	21 g	49 g	16 %
Proteína	12 g	26 g	35 %
Gordura	7 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	3 g	7 g	32 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	15 %
Sódio	433 mg	990 mg	41 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Hambúrguer substituição janta 400 kcal

terça-feira, 06 de junho de 2023