ou2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (30 g)
ou1 colher de sopa (15 g) de farinha de tapioca
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)ou40 gramas de peito de frango, sem pele, cozido desfiado e temperadoou1.5 colheres de sopa cheias de carne moída refogada (38 g)
Modo de preparo
1.
Bata ligeiramente os ovos
2.
Adicione os flocos de aveia e a farinha de tapioca
3.
Coloque uma pitada de sal e temperos da sua preferência (orégano, páprica, pimenta...)
4.
Aqueça uma frigideira grande com um fio de óleo e coloque a massa em fogo médio
5.
Quando a panqueca estiver formada quase sequinha, adicione o recheio (queijo ou frango ou carne moída)
6.
Dobre ela ao meio e está pronta.
7.
Dica pode adicionar tomates, cenoura, milho ou outros vegetais no recheio.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (158 g)
% DDR
Energia
229 kcal
362 kcal
18 %
Carboidratos
21 g
33 g
11 %
Proteína
15 g
24 g
32 %
Gordura
9 g
14 g
26 %
Gorduras saturadas
3 g
5 g
22 %
Fibra alimentar
2 g
3 g
12 %
Sódio
187 mg
296 mg
12 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Savane Peres
Nutricionista · 14052D
Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!