Name: Avocado toast
Yield: 168.44 gramas
Ingredients: 1 fatia de pão de forma de trigo integral (25 g); 1/2 unidade de pão francês, de trigo (25 g); 2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g); 1/2 colher de sopa de queijo, "cream cheese" (7 g); 1/2 fatia media de queijo muzarella (10 g); 1 colher de chá de azeite de oliva (2 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)

Ingredientes

ou1 fatia de pão de forma de trigo integral (25 g)ou1/2 unidade de pão francês, de trigo (25 g)

ou2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)ou1/2 colher de sopa de queijo, "cream cheese" (7 g)ou1/2 fatia media de queijo muzarella (10 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva (2 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 pitada de condimento, pimenta do reino (0 g)

Modo de preparo

Toste o pão escolhido numa sanduicheira elétrica ou frigideira antiaderente. Reserve.

Coloque sobre o pão o queijo cremoso, o abacate, e tempere-o com sal, azeite e pimenta (opcional)

Por último "frite" o ovo deixando o ponto que desejar a gema, e coloque por cima do abacate. Dica: usar um fio de óleo pequeno numa frigideira antiaderente ou fazer o ovo no microondas -não utilizar fritura em imersão.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (168 g)	% DDR
Energia	171 kcal	288 kcal	14 %
Carboidratos	13 g	22 g	7 %
Proteína	6 g	11 g	14 %
Gordura	11 g	19 g	34 %
Gorduras saturadas	3 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	4 g	6 g	25 %
Sódio	230 mg	387 mg	16 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Avocado toast

quinta-feira, 10 de agosto de 2023