Name: Saladão de atum com grão de bico
Yield: 352 gramas
Ingredients: 2 pratos de sobremesa cheios, picada de alface (60 g); 2 pratos de sobremesa de rúcula (120 g); 3 colheres de sopa cheias, ralada de cenoura crua (36 g); 3 colheres de sopa cheias, cubos de tomate (45 g); 1 colher de sopa cheia, picado de cebola roxa (10 g); 1/2 xícara de chá de grão-de-bico, cozido (82 g); 1 lata de atum em conserva (120 g); 1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)

Ingredientes

ou2 pratos de sobremesa cheios, picada de alface (60 g)ou2 pratos de sobremesa de rúcula (120 g)

ou3 colheres de sopa cheias, ralada de cenoura crua (36 g)

ou3 colheres de sopa cheias, cubos de tomate (45 g)

ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola roxa (10 g)

ou1/2 xícara de chá de grão-de-bico, cozido (82 g)

ou1 lata de atum em conserva (120 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)

Modo de preparo

Misturar os ingredientes na ordem: folhas, cenoura, tomate, cebola, grão de bico e atum. Temperar com azeite, sal e condimentos a gosto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (352 g)	% DDR
Energia	111 kcal	389 kcal	19 %
Carboidratos	9 g	31 g	10 %
Proteína	10 g	35 g	46 %
Gordura	4 g	15 g	27 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	3 g	9 g	38 %
Sódio	149 mg	525 mg	22 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Saladão de atum com grão de bico

terça-feira, 19 de março de 2024