Name: Burrito vegetariano
Yield: 340 gramas
Ingredients: 1 porção de rap 10 (28 g); 2 colheres de sopa cheias de arroz integral cozido (40 g); 2 colheres de sopa de feijão carioca cozido (30 g); 50 gramas (3 colheres de sopa) de proteina de Soja Refogada; 2 colheres de sopa de molho de tomate (40 g); 2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g); 20 gramas (4 folhas) de salada crua da preferência - alface/rúcula/agrião; 2 colheres de sobremesa rasas de milho (22 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Ingredientes

ou1 porção de rap 10 (28 g)

ou2 colheres de sopa cheias de arroz integral cozido (40 g)

ou2 colheres de sopa de feijão carioca cozido (30 g)

ou50 gramas (3 colheres de sopa) de proteina de Soja Refogada

ou2 colheres de sopa de molho de tomate (40 g)

ou2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g)

ou20 gramas (4 folhas) de salada crua da preferência - alface/rúcula/agrião

ou2 colheres de sobremesa rasas de milho (22 g)

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Modo de preparo

No rap 10 integral coloque na sequência centralizado o arroz, o feijão, a proteína de soja, o molho de tomate, o queijo, o abacate e as saladas.

Enrole tipo panqueca fechando nas pontas para o recheio não escapar

Leve numa frigideira antiaderente aquecida com as dobraduras para baixo, assim irá tostar e "colar" seu burrito

Vire para aquecer o outro lado e pronto.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (340 g)	% DDR
Energia	112 kcal	382 kcal	19 %
Carboidratos	14 g	47 g	16 %
Proteína	4 g	14 g	19 %
Gordura	5 g	18 g	32 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	25 %
Fibra alimentar	4 g	12 g	50 %
Sódio	152 mg	517 mg	22 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Burrito vegetariano

quarta-feira, 29 de maio de 2024