Name: Cuscuzoca (cuscuz de frigideira)
Yield: 189.4 gramas
Ingredients: 1/2 xícara de flocão de milho (50 g); 50 ml (meia xícara) de bebida, água de torneira; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 unidade grande de ovo, galinha, inteiro, cozido, mexido (61 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g); 1 colher de chá cheia de manteiga sem sal (8 g)

Ingredientes

ou1/2 xícara de flocão de milho (50 g)

ou50 ml (meia xícara) de bebida, água de torneira

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 unidade grande de ovo, galinha, inteiro, cozido, mexido (61 g)

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

ou1 colher de chá cheia de manteiga sem sal (8 g)

Modo de preparo

Hidratar o flocão de milho na meia xícara de água (até ficar um grão macio, mas sem água "sobrando")

Levar essa goma na frigideira com um pouco de manteiga, espalhando a massa como tapioca

Deixe dar uma tostadinha e adicione o recheio - ovo cozido ou mexido + queijo

Use a criatividade e explore recheios!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (189 g)	% DDR
Energia	210 kcal	398 kcal	20 %
Carboidratos	22 g	42 g	14 %
Proteína	7 g	14 g	18 %
Gordura	10 g	19 g	35 %
Gorduras saturadas	5 g	9 g	42 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	6 %
Sódio	174 mg	329 mg	14 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Cuscuzoca (cuscuz de frigideira)

sexta-feira, 31 de maio de 2024