Name: Panqueca de aveia vegana proteica
Yield: 348.9 gramas
Ingredients: 1/2 xícara de chá de farelo de aveia, cru (47 g); 1 xícara de chá de água, engarrafada, genérica (237 g); 10 gramas (1 colher de sopa) de semente de chia; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1/2 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g); 1.5 fatias de queijo de soja (tofu) (30 g); 3 Pontas de faca de homus (24 g)

Ingredientes

ou1/2 xícara de chá de farelo de aveia, cru (47 g)

ou1 xícara de chá de água, engarrafada, genérica (237 g)

ou10 gramas (1 colher de sopa) de semente de chia

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1/2 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)

ou1.5 fatias de queijo de soja (tofu) (30 g)

ou3 Pontas de faca de homus (24 g)

Modo de preparo

Hidratar a aveia na água com sal, orégano e chia por 30 minutos.

Misturar bem até que fique uma "papinha".

Levar a frigideira quente e untada com óleo espalhando com cuidado por toda extensão até formar uma panqueca.

Virar e deixar dourar do outro lado

Rechear com humus e tofu, ou outros recheios, use a criatividade

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (349 g)	% DDR
Energia	72 kcal	252 kcal	13 %
Carboidratos	11 g	38 g	13 %
Proteína	4 g	14 g	19 %
Gordura	4 g	13 g	23 %
Gorduras saturadas	0 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	3 g	10 g	39 %
Sódio	47 mg	165 mg	7 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Panqueca de aveia vegana proteica

quarta-feira, 14 de agosto de 2024