Name: Cheddar vegano (patê de cenoura)
Yield: 151.46 gramas
Ingredients: 2 unidades pequenas de cenoura cozida (92 g); 5 colheres de sopa de levedura Nutricional (18 g); 1/2 colher de sopa de manteiga de gergelim tahine original Eat Clean (8 g); 1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g); 1 fatia triangular de suco de limão, cru (6 g); 1/2 colher de chá de cúrcuma em pó Mundo Verde Seleção (2 g); 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 20 gramas de leite de soja ou castanha; 1 colher de sopa de extrato solúvel de soja em pó (15 g)

Ingredientes

ou2 unidades pequenas de cenoura cozida (92 g)

ou5 colheres de sopa de levedura Nutricional (18 g)

ou1/2 colher de sopa de manteiga de gergelim tahine original Eat Clean (8 g)

ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)

ou1 fatia triangular de suco de limão, cru (6 g)

ou1/2 colher de chá de cúrcuma em pó Mundo Verde Seleção (2 g)

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou20 gramas de leite de soja ou castanha

ou1 colher de sopa de extrato solúvel de soja em pó (15 g)

Modo de preparo

Bata no mixer ou liquidificador todos ingredientes até adquirir a textura de patê, se necessário colocar água para ajustar a textura

Use a base da receita com outros vegetais para variar

temos 6g de proteínas por porção

temos 4g de prote

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (50 g)	% DDR
Energia	162 kcal	82 kcal	4 %
Carboidratos	9 g	5 g	2 %
Proteína	11 g	6 g	7 %
Gordura	9 g	5 g	9 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	3 g	1 g	6 %
Sódio	153 mg	77 mg	3 %

Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

Cheddar vegano (patê de cenoura)

quinta-feira, 19 de setembro de 2024