Receitas deSavane Peres

Nutricionista · 14052D

Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!

"maionese" de iogurte com alho

sexta-feira, 07 de fevereiro de 2025
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Porções
4
Ingredientes
ou1 unidade média de iogurte natural (200 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1/2 colher de chá de condimento, alho em pó (2 g)
ou1 colher de sopa de salsa crua (10 g)
Modo de preparo
1.
Dissorar o iogurte num filtro de café de papel ou tecido por pelo menos 1h (colocar o iogurte num filtro, colocar uma xícara embaixo e deixar escorrer todo o soro). Se preferir pode fazer da noite para o dia deixando no filtro na geladeira
2.
Vai virar tipo um cream cheese, bem firme, aí basta temperar com azeite, sal, alho em pó e salsinha (opcional)
3.
Se quiser pode adicionar gotas de limão e pimenta!
4.
Use em lanches ou saladas!
5.
Use em lanches ou saladas!
6.
Use em lanches ou saladas!
7.
Use em lanches ou saladas!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (54 g)% DDR
Energia72 kcal39 kcal2 %
Carboidratos3 g1 g0 %
Proteína4 g2 g3 %
Gordura5 g3 g5 %
Gorduras saturadas2 g1 g5 %
Fibra alimentar0 g0 g0 %
Sódio120 mg65 mg3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Savane Peres
Savane Peres
Nutricionista · 14052D
Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!