numa panela aqueça o leite até ficar morno (não pode ficar muito quente)
2.
misture num recipiente o iogurte com o açúcar e reserve
3.
dilua a mistura do iogurte com açúcar no leite morno já fora do fogão.
4.
Passe para um pote grande de vidro preferencialmente limpo e esterilizado (passar água quente antes) e deixe descansar por 8h num local mais abafado e escuro (pode ser um armário, uma área e cobrir com um pano)
5.
Após só colocar a gelar por pelo menos 3h antes de consumir.
6.
Para versão sem lactose compre o leite e o iogurte sem lactose!
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (196 g)
% DDR
Energia
68 kcal
134 kcal
7 %
Carboidratos
7 g
14 g
5 %
Proteína
3 g
6 g
9 %
Gordura
3 g
6 g
11 %
Gorduras saturadas
2 g
4 g
16 %
Fibra alimentar
remove
remove
remove
Sódio
41 mg
81 mg
3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Savane Peres
Nutricionista · 14052D
Nutri que acredita no poder do alimento e na simplicidade das coisas!