🌱Alimentación basada en plantas / Plant Based Diet
🌱Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad
🌱Salud Hormonal y Digestiva
Me enfoco en alimentación basada en plantas (Plant Based). La misma abarca personas vegetarianas, veganas y en transición.
Deseo brindarte la posibilidad de conocer una alimentación más natural, basándonos en alimentos reales. Entiendo la nutrición con un enfoque bio-integral, donde no solo importa lo que comemos, sino cómo nos nutrimos más allá de nuestro plato.
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Una buena alimentación plant-based no tiene por qué ser aburrida ni baja en proteínas. De hecho, existen muchísimas combinaciones deliciosas y completas que aportan todos los nutrientes que tu cuer...
En un bowl, batir los huevos y sumar el extracto de vainilla. Batir
Sumar el harina de garbanzos y el harina de coco. Mezclar hasta obtener mexcla homogénea. En caso de necesitar, sumar un poco de agua para obtener consistencia de batido
Añadir el polvo de hornear y mezclar bien
Pasar la mezcla a una sartén aceitada con aceite de coco y cocinar la mezcla en forma de panqueque vuelta y vuelta.
Puedes añadir como opción frutos rojos por encima o palta y huevos con tomates cherry como opción salada
Ideal para comerlo en trocitos con yogur natural o de coco y unas buenas 🍓 aprovechando que están de estación.
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